Vyrába sa na kopcoch v okolí Gavi, v oblasti s jedinečnou mikroklímou, vďaka prítomnosti Ligúrskeho mora niekoľko kilometrov južne a pohoria Apeniny na západe. Jemné lisovanie hrozna a fermentácia pri kontrolovanej teplote 20-22 °C v oceli. Zrenie minimálne 3 mesiace v oceli pred fľaškovaním. Slamovo žltá farba so zelenkavými odleskami. Svieža a ovocná vôňa s tónmi zeleného jablka, marhule a bielych kvetov. Chuť je voňavá, s dobrou kyselinkou a príjemným pikantným záverom. Párovanie: ideálne ako aperitív a k jedlám z rýb.

Odroda: 100% Cortese

Obsah cukru : Suché

Krajina pôvodu: Taliansko

Oblasť pestovania: Piemonte

Druh :  Biele

Obsah alkoholu: 13 %

Objem:  75CL

Siričany Víno obsahuje siričitany