Najkvalitnejšia mangová šťava sa stretáva s balzamikovým octom BIANCO aby vytvorila tento lahodný, ovocný, sladkokyslý elixír. Dokonale sa hodí k červenému mäsu, šalátom a zelenine, rovnako aj k bielemu mäsu ako je kuracie a morčacie mäso, skvelé riešenie na ozdobenie ovocia a dezertov. Jeho prírodná a ovocná chuť je naozaj zaujímavá na grilovaných rybách, morských plodoch a surových rybách. Vhodný k vyzretým syrom, pričom jeho prirodzená sladkosť je v protiklade k ich silnej chuti.

Zloženie: koncentrovaný hroznový mušt, biely vínny ocot, koncentrovaná mangová šťava (10%), prírodná aróma. Obsahuje siričitany.

Farba: prírodná farba Mango, so žltými odtieňmi

Vôňa: je možné vnímať ovocnú a rozhodnú vôňu manga, sprevádzanú sladkokyslými tónmi BIANCO balzamikového octu

Chuť: perzistentná na podnebí, príjemne sladkokyslá, príchuť mango