ROSÉ je výsledkom pomalého zušľachťovania starostlivo vybraných talianskych hroznových muštov a najlepšieho dobre vyzretého bieleho vínneho octu. Má príjemnú, 100% prírodnú ružovú farbu a ovocnú, aromatickú chuť- skutočne odlišnú od akéhokoľvek iného balzamika. Výborne sa hodí k čerstvým šalátom a zelenine, k čerstvým morským plodom (najmä krevetám a mušliam) a bielemu mäsu. Vďaka svojej prirodzenej sladkosti a ovocnej chuti sa výborne hodí aj do čerstvých ovocných šalátov, dezertov a zmrzliny.

Zloženie: zahustený mušt z bieleho hrozna, biely vínny ocot, varený hroznový mušt. Obsahuje siričitany. Prírodný produkt, s miernymi farebnými odchýlkami.

Farba: ružová a transparentná, 100% prírodná

Vôňa: intenzívna a perzistentná, s ovocnými náznakmi

Chuť: sladká, živá, ale veľmi vyvážená. Vďaka veľkej perzistencii v ústach pripomína ovocné tóny.

Kyslosť: 4,8 %

Zrenie: krátke, v jemných sudoch z bieleho dubu