AMARONE "pruviniano" DOMINI VENETI 2019 CL75

Amarone della Valpolicella DOCG je suché červené víno (s kontrolným a zaručeným označením jeho pôvodu), pochádza z oblasti Valpolicella Classica, teda v najstaršej a najplodnejšej oblasti regiónu. Vína tejto edície sa pripravujú z dôkladne vybraných a starostlivo pestovaných početných odrôd hrozna. Z odrody Corvina (60%), Corvinone (15%), Rondinella (15%) a zvyšných 10% dopĺňa mix iných odrôd, vyberaných zásadne podľa regulácií chráneného zemepisného pôvodu. Následne je hrozno sušeného na ovocných pultoch, a zreje vo veľkých dubových sudoch minimálne 18 mesiacov, potom vo fľaši 6-8 mesiacov. Má hustú granátovo červenú farbu, poteší čuch s intenzívnymi tónmi tmavého ovocia a korenia, chuť je sametová. Môže zrieť v pivnici viac ako 10 rokov. Víno sa odporúča podávať pri teplote 16-18°C.

Odroda: Corvina 60%, Corvinone 15%, Rondinella 15%, iné odrody 10%

Obsah cukru: Suché

Krajina pôvodu: Taliansko

Oblasť pestovania: Veneto

Druh: Červené

Obsah alkoholu: 16 %

Objem: 75CL

Siričany: Víno obsahuje siričitany