Tento názov sa vzťahuje na brušnú časť tuniaka. Je to cenená časť, najchutnejšia a najjemnejšia. Vôňa je veľmi jemná a zvedavo sladká. Keď ho ochutnáte, budete mať pocit jemnosti a nezvyčajnej rozplývavosti. Vyskúšajte ju zmiešanú so smotanou a jogurtom, obohatenú o štipku čerstvo namletého korenia.
Zloženie: brušná časť tuniaka, 30% olivový olej, soľ.
Reviews
There are no reviews yet.