Ryža integrálna S. ANDREA Classico 1kg

Hnedá ryža S. Andrea Classic sa získava z lúpania surovej ryže. Pomocou procedúr trenia sa odstráni film, ktorý sa ovinie okolo vonkajšieho zrna. Po tejto operácii má ryža tmavú farbu, je tvorená približne z 90% zo škrobových látok, 7–8 % z bielkovín a zvyšok z tuku, hrubej vlákniny a minerálov. Je uznávaná ako kompletné jedlo, z diétneho hľadiska je ryža veľmi obľúbená pre svoju vysokú stráviteľnosť. Vďaka svojej celistvosti vyžaduje dlhší čas varenia. Je možné ho skrátiť vložením do vody na niekoľko hodín.