Pikantná saláma

Organoleptické vlastnosti

Pikantná saláma je vyrobená zo 100% talianskeho bravčového pleca a pancetty. Dochutená zmesou korenín, vrátane čierneho korenia a chilli papričiek, ktoré jej dodávajú charakteristickú pikantnú chuť. Produkt je plnený do prírodného alebo syntetického čreva a podrobený procesu sušenia a zrenia.

Zloženie

• Bravčové plece (100% taliansky pôvod)
• Bravčová pancetta (100% taliansky pôvod)
• Soľ
• Dextróza
• Sacharóza
• Koreniny
• Čierne korenie
• Chilli papričky
• Arómy
• Prírodné arómy
• Antioxidanty: E300, E301
• Konzervanty: E250, E252

Nutričné hodnoty na 100 g

Energia	1294 kJ / 309 kcal
Bielkoviny	22,1 g
Sacharidy	0,3 g
z toho cukry	0 g
Tuky	24,4 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	7,3 g
Soľ	5,3 g

Balenie a označovanie

Každá jednotka je označená dátumom výroby a dátumom minimálnej trvanlivosti (TMC) v tvare deň/mesiac/rok.

Záruky na produkt a zložky

• Vyhlásenie o GMO: Neobsahuje zložky alebo suroviny odvodené z geneticky modifikovaných organizmov (GMO).
• Vyhlásenie o alergénoch podľa nariadenia 1169/2011: Neobsahuje alergény.
• Vyhlásenie o zhode: Produkt podlieha samokontrole v súlade s nariadením (ES) 853/04.