Saláma Napoli 1.3Kg
Typická pre región Kampánia, saláma "Napoli" od spoločnosti Clai má jemnú údenú arómu a charakterist... Zobraziť viac
Množstvo
FDM550
Salámy
- Objednajte pred 10:00 pre doručenie následujúci deň
Zaručená bezpečná platba
Saláma Napoli 1.3Kg
Informácie
Typická saláma z Kampánie, historicky považovaná za cennú pochúťku konzumovanú počas festivalov a osláv. Saláma "Napoli" má tmavočervený vonkajší povrch, pevnú a neelastickú textúru, jemnú údenú arómu a sladkú a výraznú, mierne pikantnú chuť. Pri spracovaní sa používa 100% talianske mäso a celé zrnká čierneho korenia. Bez lepku (povolenie na použitie značky "spiga sbarrata" od A.I.C. - Talianskej celiakálnej asociácie). Bez mlieka a mliečnych výrobkov. 100% talianske mäso (certifikácia UNI EN ISO 22005:2008).
Ingrediencie
Bravčové mäso, soľ, prírodné arómy, dextróza, koreniny, údená aróma, antioxidanty: E301 (askorbát sodný), konzervanty: E252 (dusičnan draselný), E250 (dusitan sodný).
Nutričné hodnoty na 100 g
| Energia | 1407 kJ / 339 kcal |
| Tuky | 27 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 10 g |
| Sacharidy | < 0,5 g |
| z toho cukry | < 0,5 g |
| Bielkoviny | 24 g |
| Soľ | 4,1 g |
Tipy na skladovanie
Skladujte na suchom a chladnom mieste (odkaz < +25 °C). Ako ďalší tip na skladovanie týchto sušených salám, najmä po otvorení, odporúčame skladovať ich v chladničke zabalené v utierke. Obal nie je jedlý.
Súvisiace produkty
